Het is 31 december…..
als we terugrijden vanuit de Coromandel terug naar Hamilton. We hadden afgesproken dat we een begin zouden maken met het bakken van de oliebollen en Daphne, onze vriendin uit Haarlem, zou ook per bus in Hamilton arriveren en die moest dus ook nog opgehaald worden. We hadden tot 4 uur ‘s-middags de huurauto dus snel op de e-mail lezen waar Daphne hoe laat zou zijn. Gelukkig, kwart over 3 op het busstation, dus dat ging allemaal goed komen. Car ging het beslag maken en ik op weg naar het busstation. Keurig op tijd arriveerde de bus en Daphne zat er nog in ook. Dat was weer een leuk weerzien na Kathmandu (voor de oplettende lezers). Eenmaal terug in het huis van Charlotte was het meteen gezellig, maar ik moest wel meteen weg om de huurauto weg te brengen dus konden de dames verder gaan met waar ze mee bezig waren…..kletsen dus 🙂 Afijn, auto weggebracht, hardlopend weer terug en eenmaal weer in Hamilton aangekomen was ondertussen ook Charlotte gearriveerd die nu eindelijk ruim 2 weken vrij heeft, echter voor een kort bezoek op 1 januari naar Nederland zal vliegen. De laatste salades werden gemaakt, de oliebollen waren zeer goed gelukt en dus kon het feest beginnen.
Een oud en nieuw feest in Nieuw Zeeland is echter wel iets anders dan in Nederland. Om te beginnen is de temperatuur ruim boven de 20 graden, in ons geval hadden we daar nog een strak blauwe lucht bij ook en speelt het feest zich af in de tuin want er wordt uiteraard ge-BBQ-d, zie Kevin die zeer vakkundig de spatels en tangen hanteert. Ik kreeg een snelle cursus hoe de spatels te hanteren en welk vlees waar op de 3-burner moest worden gelegd en wanneer er gedraaid moest worden. Ja da’s wel ff anders dan 2 stukjes op vlees op de kleine kooltjes BBQ. Afijn, in hoog tempo werden de diverse stukken vlees ‘klaargestoomd’ en werd het 1 en ander klaargezet in de keuken. Opstellen in rijen van 1 en scheppen maar. Onze kookkunsten werden gelukkig in dank afgenomen en in no time zat iedereen te smikkelen. Het gekke is dat het dan al ruim na 8 uur s’avonds is en iedereen nog in de tuin zit, sommige met een fleece-je, maar het is nog steeds volop licht. In tegenstelling tot Nederland komen er geen sjoelbakken, kaartspellen en tafelvoetbalspellen op de proppen. Er wordt gezellig gekletst, eigenlijk zoals bij ons op een BBQ na een stranddag. Echt heel apart. Maar als de avond dan vordert en het loopt richting 11 uur en daarna 12 uur wordt het nog vreemder. Sommigen zeggen gewoon : okay, have a good evening..oh yeah and happy new year to you. 
